Domaine de L'Hortus Pic Saint-Loup Bergerie de L'Hortus 2023
Pic Saint-Loup Domaine de L'Hortus
#970600
Domaine de L'Hortus
#EN BREF : Chiffres
Région : Languedoc
Appellation : Pic Saint-Loup
Surface : 70 hectares (55 ha Rouge, 15 ha Blanc)
Cépages rouges : 71% Syrah, 19% Mouvèdre, 10% Grenache
Cépages blancs : 38% Roussanne, 29% Viognier, 14% Sauvignon Blanc, 9% Chardonnay, 5% Bourboulenc, 5% Sauvignon gris ou rosé
Culture de la vigne : Raisonnée
Domaine de L'Hortus Pic Saint Loup Grande Cuvée 2022
Pic Saint-Loup Domaine de L'Hortus
#970600
Domaine de l'Hortus
#PROPRIETE: Histoire & Terroir
L'histoire du Domaine de l'Hortus
Le Domaine de l'Hortus, fondé au début des années 1970 par Jean Orliac et son épouse Marie-Thérèse, est le fruit d'un coup de cœur pour la région et les magnifiques falaises blanches de l’Hortus et du Pic Saint-Loup, près de Montpellier. Convaincus du potentiel viticole de la région, ils ont commencé avec quatre hectares de vignes, tout en construisant maison et chai. Quinze ans plus tard, en 1990, leur premier millésime voit le jour et remporte la première médaille d'or.
Le domaine est le fruit d'un demi-siècle de travail, avec les quatre enfants de la famille Orliac contribuant à son succès, incarnant l'excellence dans un cadre où tradition et avant-garde architecturale se marient harmonieusement.
Jean Orliac, Fondateur du Domaine de l'Hortus
Jean Orliac était connu pour sa passion pour la vigne et son dévouement à produire des vins de qualité. Il a joué un rôle crucial dans l'établissement de l'appellation Pic Saint-Loup, qui est devenue l'une des appellations les plus prestigieuses du Languedoc-Roussillon.
Où se situe le Domaine de l'Hortus ?
Le Domaine de l'Hortus est situé dans la région du Languedoc, dans le sud de la France, à 30 kilomètres au nord de Montpellier, au cœur de l'arrière-pays et de la garrigue héraultaise.
Le Terroir du Domaine de l'Hortus
Les parcelles de cépages rouge du Domaine de l'Hortus sont caractérisées par une géologie de calcaires durs et tendres, avec des sols rouges sur calcaire fracturé et des sols bruns sur marne pure. Le Terroir bénéficie de deux climats distincts sur ses parcelles : un climat méditerranéen décuplé exposé plein sud, idéal pour le Mourvèdre, et d'autres parcelles au climat plus tempéré le long de la falaise nord du Pic Saint-Loup, propice à la Syrah.
Les parcelles de cépages blanc du Domaine de l'Hortus sont caractérisées par un climat frais, un sol clair qui retient peu la chaleur, et une roche-mère de sables et de graviers sur un substrat marneux. Les cépages blancs comme le Sauvignon Blanc, le Chardonnay et le Petit Manseng s'épanouissent ici, bénéficiant d'une bonne alimentation en eau pendant l'été.
Domaine de l'Hortus, Val de Montferrand
Le Domaine de l'Hortus Val de Montferrand est une partie du Domaine de l'Hortus, situé dans la région du Pic Saint-Loup, près de Montpellier, dans le sud de la France. Ce vignoble est réputé pour ses vins de qualité, bénéficiant d'un terroir unique et d'un climat méditerranéen propice à la viticulture. Les vins produits sous cette appellation reflètent fidèlement les caractéristiques de leur terroir, offrant une expression distinctive du paysage et du terroir du Languedoc.
#VINS DU DOMAINE : Appellations et Cuvées
L'appellation Pic Saint-Loup
L'appellation Pic Saint-Loup, la plus septentrionale du Languedoc, se trouve dans la partie Nord-Est du département de l'Hérault, s'étendant jusqu'au Gard. Avec une superficie totale de 5300 hectares, elle couvre un vaste territoire comprenant 17 communes. Cette région est réputée pour ses vins de qualité, bénéficiant d'un terroir unique caractérisé par des sols calcaires et une exposition idéale. Les vins produits dans cette appellation sont souvent décrits comme élégants et expressifs, reflétant le caractère distinctif de la région du Pic Saint-Loup.
Découvrir toute notre sélection de vin Pic Saint-Loup
Les cuvées du Domaine de l'Hortus
Le Domaine de l'Hortus propose une gamme variée de cuvées :
Les vins rouge :
Bergerie de l'Hortus Rouge
Domaine de l’Hortus Grande Cuvée Rouge
Domaine de l’Hortus Clos du Prieur
Le Dit de l’Hortus Rouge dit La Soulane
Le Dit de l'Hortus Rouge dit l'Ombrée
Les vins blanc :
Domaine de l'Hortus Blanc
Bergerie de l'Hortus Blanc
Les rosé :
Bergerie de l'Hortus Rosé
Le Domaine de l'Hortus propose une variété de vins rouges et blancs, chacun exprimant les caractéristiques uniques de son terroir. Les vins rouges, comme la Grande Cuvée Rouge et la Bergerie de l'Hortus Rouge, reflètent l'attention portée aux terroirs, avec des sols riches en oxyde de fer ou des calcaires durs et tendres. Les vins blancs, comme la Grande Cuvée Blanc et la Bergerie de l'Hortus Blanc, capturent l'essence de leurs terroirs respectifs, offrant une complexité géologique unique ou bénéficiant de sols fertiles et de la fraîcheur des cours d'eau. Enfin, les vins rosés, tels que la Bergerie de l'Hortus Rosé, séduisent par leur couleur rose pâle et leur saveur fruitée, avec des notes d'agrumes et de fruits rouges, incarnant l'élégance et le charme du domaine.
Quel est le prix de vin du Domaine de L'Hortus ?
Les prix des vins du Domaine de l'Hortus varient en fonction de la gamme, du cépage et du millésime. Pour connaitre le prix exacte de vente, rendez-vous sur notre site pour tout achat en ligne.